Carrillada de cerdo, Patata, Aceite de oliva, Cebolla, Tomate, Vino, sal y especias.
| Información Nutricional | Por 100g | |
| Energia (kJ/kcal 100g) | 466 kJ / 111 kcal | |
| Grasas | 3,9g | |
| › de las cuales saturadas | 0g | |
| Hidratos de carbono | 6,9g | |
| › de los cuales azúcares | 0,9g | |
| Proteína | 12g | |
| Sal | 0,6g | |
Contiene: sulfitos. Puede contener trazas de pescado, crustáceos, huevo, leche y derivados, mostaza y gluten.
Almacenar en refrigeración de 0ºC a 4ºC. Evitar luz directa y protegido de olores penetrantes.
La vida útil del producto es de más de 30 días a partir de la fecha de envasado.
Desechar la faja de cartón. Introducir la bandeja en el microondas a máxima potencia sin perforar el plástico durante 3-4 minutos aprox. o hasta oir el pitido.
Carrillada Ibérica
Os prometo que yo doy la cara por esta carrillada ibérica, porque no hay nada con más tradición y solera que este plato tan nuestro. No hay carne más melosa, tierna y jugosa que las carrilleras de cerdo bien cocinadas.
Primero de todo sellamos las piezas de carne a fuego fuerte, para que mantengan todos sus jugos en el interior durante todo el tiempo que las cocinamos.
Nuestro toque definitivo a este plato se lo damos con las especias mediterráneas como el romero y el tomillo, porque combinan a la perfección con la carne y acompañan de maravilla a la salsa y las patatas de guarnición.
